2012.3.11

赤目の自然農へ行く。かなり多くの人と話す。
2011.3.11(厳密には3.15辺り？)で、もしかしたらぼくらの国がなくなってたかも知れないことって想像もつかないよね。関東含め東の3000万人がどこへ避難したかとか、その後の雇用問題とかいろいろ考えたらゾッとする。福井の原発がもし、同じことになったら14基あるから多分関西より東は全部ダメ。日本終わっちゃうね。

想像つきませんではダメです。想像もつかないことを少しずつでも具体的に想像しなきゃいけない。そして、自分の量も知らなきゃいけない。
ネアンデルタール人は絶滅しているんだから、ホモ・サピエンスも絶滅する可能性は多いにあるんだ。絶滅について意識持たなきゃ。国債が紙くずになるのだって実際に起きている。日本がギリシャみたいになっていた可能性は多いにあるし、これからもある。
燃えも爆発もしない、人体に無害なはずのフロンガスがオゾン層破壊するなんて誰も思ってなかったように、今何も問題ないと思われているものことが数年後に「めっちゃ問題」となることだって平気であるから意識しないといけないね。自分がどういう何を使っていて、どうなるだろうと考えられているか。そこまで考えるのは、なかなか難しいね。
でも、知識を集め必死で想像することは出来る。絶滅も国債が紙くずになることもあり得るんだから、歴史からもっと学ばなければならない。1945年８月15日、実際に国債は紙くずになっている。その時、どうやって生き延びたかというと農業や闇市である。自給率が80%程あったため80%の日本人は生き延びれたのである。そう考えると農のある暮らしは重要である。

しかし、1945年と違う所は、マクドナルドやスターバックス等、飲食業の世界の大企業が日本にも存在することである。国債が紙くずになったら日本円の価値がなくなるし、まず輸入は出来ない。石油、食糧等は大きな問題。現在、食糧自給率40%である。あくまでエネルギーに対する数値ではあるが、驚きである。みんなの欧米化した食事は、いきなり粗食に変えられるのか。
また、大型チェーン店は海外から食品を持って来るのだろうか。もっと調べよう。そして、詳しい人に聞くのが一番だ。よくわからないループにハマった。


《Comestible Paysage Labo》

問題発生の為、一時中断します。再開をしばしお待ちください。

《酵素Labo》

冬期の為、実験中止。再開をしばしお待ちください。