2100年の生活学 by JUN IWASAKI : 2012.2.12

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2012.2.12

赤目自然農塾に参加した。
耕さない、肥料を与えない、虫を敵視せず、農薬を使用しないという農法である。福岡正信という自然農をし続けた人物のドキュメンタリーがBSでやっていて興味を持ち参加した。これは、方法ではなく思想である。
雑草も上だけ刈る。そうすると根は残るのでその根が水を貯えてくれる。根が水分を持っているとその土地の水分を失わない。上だけ刈った雑草は畝の上に乗せる。そうすると土の肥やしになる。また、雑草も全て抜くのではなく残しておく。その地にいる小生物(虫etc...)の食糧を残しておく。そうすることで小生物たちがその場で排出したものが土の肥やしにもなる。肥やしをまかなくても肥やしを勝手にまいてくれるのだ。
土地を貸してもらうにあたり自分で土地を選べるのだが、その選び方といったらあたりまえのことではあるのだが素晴らしい。四季の移ろいを想像し、方角を考え、一日の太陽の動きを想像する。ここは動物が入ってくるのかなども考える。そんな当たり前のことではあるが、建て売りマンションや一軒家を買っているぼくたちにはそこまで考えてモノをみて考えているかと言われると考えていないであろう。
また、アウトドアと農園のファッションは違うと思った。それも考えながら参加しよう。長靴が必要な理由もちゃんとある。すべてに意味がある。

ぼくの畑。刈り込み前。
小一時間、刈り込み後。刈った草は上に乗っけて帰る。
アイホーンのカメラでいいかと思ったけれど、かなり分かりにくい。これも一冊の本に出来るくらいにもっと真剣にやってみる。今やっていることはすべて書籍化映像化され値段がつくのだ。それくらい真剣に実験的にする。そんな人生ワクワクしない?

《A table! Comestible Paysage Labo》

《酵素Labo》
冬期の為、実験中止。再開をしばしお待ちください。